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Vous souhaitez vous former à la méthode HACCP mais le prix vous freine ? Pas d’inquiétude, découvrez dans cet article les différents tarifs pratiqués, les critères qui influencent le coût et nos conseils pour choisir la formation HACCP la plus adaptée à votre budget et vos besoins professionnels.
Le prix d’une formation HACCP varie généralement entre 300 et 700 euros. Le coût varie selon plusieurs critères :
Certains organismes de formation peuvent également proposer certaines formations spécifiques à des secteurs d’activités ou des métiers ce qui peut faire varier le prix de la formation.
| Organisme | Modalité | Prix | Contact |
|---|---|---|---|
| CRC Formation | 14h total (dont 4h en présentiel) | 349 € | Contact |
| Le Moins Chère Formation | 14h total (dont 4h en présentiel) | 379 € | Contact |
| REA Formation | 14h total (dont 4h en présentiel) | 299 € | Contact |
| France Pro Formation | 14h total (dont 4h en présentiel) | 379 € | Contact |
| Certisure Formation | 14h total (dont 4h en présentiel) | 350 € | Contact |
| Chambres des Métiers de l’Artisanat | 14h total (dont 4h en présentiel) | 300 € | Contact |
| CCI Paris | 14h total (dont 4h en présentiel) | 492 € | Contact |
| OAFormation | 14h total (dont 4h en présentiel) | 380 € | Contact |
| Hysequa | 14h total (dont 4h en présentiel) | 348 € | Contact |
*Tarifs des formations HACCP mis à jour en octobre 2025.
La formation HACCP est obligatoire uniquement pour les établissements de restauration commerciale (restaurants, food trucks, restauration rapide, cafétérias, etc.). Il faut qu’une seule des personnes de l’établissement ait suivi la formation.
Dans les établissements publics (écoles, hôpitaux, EHPAD, etc.), la formation HACCP n’est pas obligatoire pour tout le personnel.
Cependant, il est fortement recommandé que toute personne manipulant des produits alimentaires soit formée aux règles d’hygiène et à la sécurité alimentaire.
Il est possible de financer la formation HACCP avec le Compte Personnel de Formation (CPF) pour les salariés ou via Pôle emploi pour les demandeurs d’emploi. Les travailleurs indépendants et chefs d’entreprise peuvent faire une demande auprès de leur fonds de formation professionnelle.
Il est nécessaire de contacter votre organisme de financement avant de commencer une formation.
D’autres financements sont possibles comme les aides des OPCO (Opérateurs de Compétences), l’Action de Formation Préalable au Recrutement (AFPR) ou la Préparation Opérationnelle à l’Emploi (POE).