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Découvrez nos formation HACCP hygiène alimentaire à Dieppe. Si vous êtes un professionnel du secteur de l’industrie alimentaire qui cherche à se former sur les normes d’hygiène alimentaire.
Dieppe, charmante ville côtière, compte environ 200 établissements de restauration, allant des bistrots traditionnels aux fast-foods modernes. Pour une ville de 30 000 habitants, cela représente environ un restaurant pour 150 personnes.
Êtes-vous un restaurateur local ou une entreprise à Dieppe cherchant à comprendre les exigences en matière d’hygiène alimentaire ?
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Dans le domaine de l’alimentation, tant à Dieppe que partout en France, les normes sont strictes pour garantir la qualité et la sécurité des produits. Les contrôles réguliers sont essentiels pour veiller à ce que les aliments respectent les standards sanitaires en vigueur.
Pour aider les professionnels du secteur à se conformer à ces exigences, diverses formations sont proposées. La formation HACCP est aujourd’hui indispensable pour tous ceux qui travaillent dans l’industrie alimentaire. Ce programme est essentiel pour comprendre tous les aspects de l’hygiène et de la sécurité des aliments.
Une formation professionnel qualifiante à prix
La formation est divisée en 2 journée avec un suivie par des professionnels du secteur.
Formation professionnelle reconnue par l'état.
La formation est réalisée en présentiel ou à distance.
La formation HACCP, qui signifie « Hazard Analysis Critical Control Point », est un cours clé pour assurer la sécurité alimentaire dans les restaurants et les unités de transformation des aliments.
Le principal objectif de cette formation est d’identifier les dangers potentiels à chaque étape de la chaîne de traitement des aliments pour minimiser les risques de contamination. Autrement dit, les participants apprendront à mettre en place des procédures de contrôle afin de réduire et d’éliminer les risques liés à la sécurité alimentaire.
Que vous soyez situé à Dieppe ou ailleurs en France, il est impératif de suivre une formation HACCP. Conformément au décret n° 2011-731 du 6 juin 2011, cette formation est requise pour tous les professionnels du secteur alimentaire.
Cette formation HACCP aide les établissements de restauration et de transformation alimentaire à respecter les normes de sécurité, garantissant ainsi une protection efficace pour les consommateurs.
La formation HACCP est une formation pour les professionnels. Elle cible notamment les professionnels de l’industrie alimentaire, comme les restaurateurs (propriétaires, cuisiniers), les hôtels disposant de leur propre restaurant, les responsables de la sécurité alimentaire (en restaurant ou en grande surface) ainsi que les inspecteurs sanitaires.
Choisissez votre date de formation en présentiel ou en ligne.
Des formateurs avec des années d'expérience dans l'industrie alimentaire seront vous accompagner pour la formation HACCP.
Notre formation dure 14H soit un total de 2 jours de formations.
En suivant une formation HACCP à Dieppe, vous bénéficierez d’un programme complet couvrant divers aspects essentiels de l’hygiène et de la sécurité alimentaire, tels que :
La formation se déroule sur deux jours, totalisant 14 heures, réparties en deux sessions de 7 heures chacune. Si vous ne pouvez pas assister en personne, sachez que la formation est également disponible en ligne, via visioconférence ou e-learning.
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