Menu
Découvrez nos formation HACCP hygiène alimentaire à Montauban. Si vous êtes un professionnel du secteur de l’industrie alimentaire qui cherche à se former sur les normes d’hygiène alimentaire.
Montauban, ville au riche patrimoine et à la vie culturelle vibrante, compte plus de 300 établissements de restauration, allant des restaurants traditionnels aux options rapides. Vous avez bien entendu ! Cela représente environ 1 restaurant pour 300 habitants dans une ville de 90 000 résidents.
Vous êtes restaurateur dans la région montalbanaise ou un professionnel souhaitant approfondir ses connaissances en matière d’hygiène alimentaire ?
L’industrie alimentaire en France, y compris à Montauban, est soumise à des réglementations strictes que tous les acteurs du secteur doivent suivre. Ces contrôles sont cruciaux pour offrir aux consommateurs des produits de qualité conformes aux normes sanitaires en vigueur.
Pour aider les professionnels à maîtriser les bonnes pratiques et à assurer une sécurité optimale, plusieurs formations sont disponibles. Actuellement, la formation HACCP est obligatoire pour tous les acteurs de l’industrie alimentaire. Cette formation est essentielle et aborde tous les aspects liés à l’hygiène et à la sécurité des aliments.
Une formation professionnel qualifiante à prix
La formation est divisée en 2 journée avec un suivie par des professionnels du secteur.
Formation professionnelle reconnue par l'état.
La formation est réalisée en présentiel ou à distance.
La formation HACCP, acronyme de « Hazard Analysis Critical Control Point », est un programme clé pour garantir la sécurité alimentaire dans les établissements de restauration et de transformation des aliments.
Cette formation vise à identifier les risques potentiels à chaque étape du processus alimentaire afin de réduire les risques de contamination des produits. En d’autres termes, elle enseigne comment mettre en place des mesures de contrôle pour prévenir et éliminer les risques de contamination.
Si vous exercez dans la région de Montauban, il est impératif de suivre une formation HACCP. Le décret n° 2011-731 de juin 2011 impose cette formation à tous les professionnels du secteur alimentaire à travers la France.
La formation HACCP permet aux établissements de restauration et de transformation alimentaire de se conformer aux normes de sécurité alimentaire, assurant ainsi une protection essentielle pour les consommateurs.
La formation HACCP est une formation pour les professionnels. Elle cible notamment les professionnels de l’industrie alimentaire, comme les restaurateurs (propriétaires, cuisiniers), les hôtels disposant de leur propre restaurant, les responsables de la sécurité alimentaire (en restaurant ou en grande surface) ainsi que les inspecteurs sanitaires.
Choisissez votre date de formation en présentiel ou en ligne.
Des formateurs avec des années d'expérience dans l'industrie alimentaire seront vous accompagner pour la formation HACCP.
Notre formation dure 14H soit un total de 2 jours de formations.
Participer à une formation HACCP à Montauban, c’est garantir une compréhension approfondie de divers aspects liés à la sécurité alimentaire, tels que :
La formation se déroule sur deux jours, totalisant 14 heures réparties en deux sessions de 7 heures. Pas de possibilité de vous déplacer ? Pas de problème, la formation est également disponible en présentiel et en ligne (visioconférence ou e-learning).
Nos villes
Nos métiers
© 2023 Formation HACCP France. Tous droits réservés. Mentions légales | Politique de confidentialité
