Formation HACCP Argenteuil

Découvrez nos formation HACCP hygiène alimentaire à Argenteuil. Si vous êtes un professionnel du secteur de l’industrie alimentaire qui cherche à se former sur les normes d’hygiène alimentaire.

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Argenteuil, une ville dynamique en Île-de-France, compte une large gamme de restaurants, qu’ils soient classiques ou de restauration rapide, avec environ 600 établissements. Avec une population avoisinant les 110 000 habitants, cela représente un restaurant pour environ 180 personnes.

Si vous êtes restaurateur à Argenteuil ou une entreprise souhaitant améliorer ses connaissances en matière de normes d’hygiène alimentaire, cet article est pour vous !

Le secteur alimentaire, tant à Argenteuil qu’à l’échelle nationale, est encadré par des règles rigoureuses que tous les professionnels doivent respecter. Ces régulations garantissent aux consommateurs des produits sûrs et de qualité, conformes aux standards sanitaires.

De nombreuses formations sont à disposition pour aider les professionnels du secteur à se conformer aux bonnes pratiques et à travailler en toute sécurité. Actuellement, la formation HACCP est incontournable pour tous ceux qui travaillent dans l’industrie alimentaire. Elle couvre les aspects essentiels de l’hygiène et de la sécurité des aliments.

Formation au meilleur rapport qualité/prix

Une formation professionnel qualifiante à prix

Formation sur 2 jours

La formation est divisée en 2 journée avec un suivie par des professionnels du secteur.

Formation reconnue par l'état

Formation professionnelle reconnue par l'état.

Présentiel ou à distance

La formation est réalisée en présentiel ou à distance.

En quoi consiste la formation HACCP à Argenteuil ?

La formation HACCP, ou « Hazard Analysis Critical Control Point », est cruciale pour la sécurité alimentaire dans les restaurants et autres établissements de transformation des aliments. Elle vise à identifier les risques potentiels à chaque étape de la chaîne alimentaire et à mettre en place des contrôles pour les prévenir. Les participants apprennent à réduire les dangers et à garantir la sécurité des denrées alimentaires.

La formation HACCP est-elle obligatoire pour les professionnels de l'industrie alimentaire ?

Que vous travailliez à Argenteuil ou ailleurs en France, la formation HACCP est obligatoire pour les professionnels du secteur alimentaire. Le décret n° 2011-731 de juin 2011 impose cette formation, indispensable pour se conformer aux normes de sécurité alimentaire et assurer la protection des consommateurs.

Qui est concerné par la formation HACCP à Argenteuil ?

La formation HACCP est une formation pour les professionnels. Elle cible notamment les professionnels de l’industrie alimentaire, comme les restaurateurs (propriétaires, cuisiniers), les hôtels disposant de leur propre restaurant, les responsables de la sécurité alimentaire (en restaurant ou en grande surface) ainsi que les inspecteurs sanitaires.

Des créneaux de formation au choix

Choisissez votre date de formation en présentiel ou en ligne.

Des formateurs experts

Des formateurs avec des années d'expérience dans l'industrie alimentaire seront vous accompagner pour la formation HACCP.

14h de formation

Notre formation dure 14H soit un total de 2 jours de formations.

Quels sont les objectifs de la formation HACCP ?

Participer à une formation HACCP à Argenteuil, c’est bénéficier d’un programme complet abordant divers aspects de la sécurité alimentaire, notamment :

  • L’hygiène personnelle
  • La manipulation des aliments
  • Le stockage et la conservation des produits
  • La préparation des plats
  • La gestion des déchets
  • La traçabilité des produits
  • La communication sur les pratiques de sécurité alimentaire


La formation dure deux jours, avec un total de 14 heures réparties sur deux sessions de 7 heures chacune. Pour ceux qui ne peuvent pas assister en personne, il existe des options en ligne, via visioconférence ou e-learning, pour s’adapter à tous les emplois du temps.

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